Творог из коровьего молока, обладающий приятной и нежной текстурой и едва заметной сывороточной кислинкой. Это довольно жирный продукт, который отлично подойдет как для сытного и полезного перекуса, так и для использования в кулинарии. В твороге отсутствует сыворотка в чистом виде, но совсем сухим его назвать нельзя. Жирность: 18% Творог содержит высококачественный белок, который усваивается организмом лучше, чем белки мяса, рыбы и даже молока. Творог богат кальцием, а также содержит незаменимую аминокислоту – метионин, которая предупреждает заболевания печени, и витамины, защищающие от атеросклероза и нарушений обмена веществ. Творог экологически чистый, без добавок